Zur Gründung der Schule im Jahre 1922 war diese eine Bildungsanstalt für Bauerntöchter, die der Landbevölkerung in allen hauswirtschaftlichen Angelegenheiten hilfreich zur Seite standen.
Seit Juli 2022 ist Gabriele Dreas-Lutz Fachbereichsleiterin Hauswirtschaft.
Die Hauswirtschaft mit ihren vielfältigen Tätigkeitsbildern - kurz zusammengefasst in einem Film von HBL-Schülerinnen